Домашние секреты: Как вкусно засолить капусту?

Как вкусно засолить капусту

Солить или квасить капусту — что может быть проще? Однако не в каждой семье, особенно молодой, знают, как быстро и вкусно засолить капусту. Чтобы получилась она хрустящей, ароматной, аппетитной…

Хочу поделиться своими домашними секретами. Для наглядности я сфотографировала все этапы процесса, так что получилась пошаговая инструкция с фото на заданную тему: как вкусно засолить капусту?

Читать далее »

Дарите полезные подарки: RESET, Kinergetics и Touch for Health

Обучение Резет Целебное Прикосновение Кинерджетика Кинезиология

Пожалуй, самый трудный вопрос перед праздниками: что подарить?

Коробку конфет, плюшевого мишку, модный гаджет, парфюм? Поход в ресторан или на концерт? А может, просто – деньги в конверте?

Как правило, смысл подобных подарков — в удовольствии, которое они могут доставить, причем, лишь на время. Проходит праздник, и любой материальный подарок, даже очень дорогой, становится обыденной вещью, а нематериальный – приятным воспоминанием…

Читать далее »

Супермодель и певица Олеся Бословяк: «Важно найти гармонию в еде»

Олеся Бословяк

Принято считать, что участницы конкурсов красоты и звезды модельного бизнеса, стремясь к совершенству тела, буквально изнуряют себя всевозможными диетами, жестко ограничивая свой рацион питания. Олеся Бословяк опровергает расхожее мнение.
Высокая блондинка с огромными зелеными глазами и точеной фигуркой, Олеся – не просто красивая девушка. Она – одна из ярчайших звезд мирового подиума.

Овсяная каша: есть или не есть?

Польза и вред овсяной каши

Как вы думаете, к какому блюду чаще всего обращается человек, задумавший оздоровить своё питание? Угадали, конечно, к овсяной каше, считающейся чрезвычайно полезной во всех отношениях. Но, возможно, кое-кто удивится, узнав, что при определённых состояниях организма овсянка способна изрядно навредить. Об этом чуть позже, а пока о её плюсах.

Читать далее »

Напиток с агар-агаром

Агар-агар

Утренний чай японцы предпочитают выпивать с ложечкой агар-агара. Таким способом они заботятся о собственном здоровье и долголетии. Может быть, как раз и по этой причине средний возраст жителей Страны восходящего солнца один из самых высоких в мире – 82 года. Конечно, чай с агар-агаром – не самая вкусная вещь на свете, к нему надо привыкнуть. А вот если чайную ложечку порошка добавить в любой компот, получится очень вкусный и полезный кисель. Каким образом влияет на здоровье и долголетие агар-агар?

Читать далее »

Яркий перекус – желе из ягод

Желе из ягод

Испытывать чувство голода вообще-то вредно. Поэтому хорошо всегда иметь под рукой легкий перекус. Например, желе из ягод, приготовленное на основе агар-агара. Когда через два-три часа после еды начнёт «сосать под ложечкой», аппетитное желе придется как нельзя кстати.

Читать далее »

Диета по группе крови не работает?

Диета по группе крови

Исследователи Университета Торонто (University of Toronto) развенчали популярную теорию Питера д’Адамо о полезности определённой системы питания в соответствии  с группой крови. Канадские ученые доказали, что диета по группе крови не работает!

Читать далее »

Блюдо на скорую руку — картофель, запечённый с грибами

Картошка запеченная в духовке

Звонок на мобильный: друзья решили заглянуть на огонёк, и они уже в пути. Незваные гости – лучшая проверка мастерству хозяйки. Что же приготовить на скорую руку? Это зависит от запасов продуктов. Срочно делаю ревизию: в наличии картошка, лук репчатый, и — ура! в холодильнике оказались шампиньоны, купленные накануне. Решено: будет в меню картошка, запечённая с грибами.  Читать далее »

Дело мясных «колобков»

Как готовить тефтели

Как готовить тефтели – вопрос отнюдь не риторический, учитывая великое множество способов лепки-варки-жарки мясных «колобков». Но как готовить тефтели одновременно и вкусными, и полезными? Это принципиальный вопрос для всех, кто стремится, чтобы блюдо не только доставляло удовольствие, но и наполняло организм животворной энергией, укрепляя и оздоравливая.  Читать далее »

Чудо-лодочки из духовки: кабачки, фаршированные мясом

Кабачки фаршированные мясом

Уверена, что кабачки, фаршированные мясом, в духовке запеченные до золотистой корочки, не оставят равнодушными ни одного «мясоеда». Идея же в том, чтобы добавить в мясной фарш еще и овощи. Этот прием поможет улучшить или сохранить здоровье человека, любящего часто есть мясное. Но почему важно «разбавлять» мясо овощами?  Читать далее »