Фруктоза, сорбит и ксилит — какой натуральный заменитель сахара выбрать?

Натуральные заменители сахара

О наиболее популярных подсластителях искусственного происхождения: сахарин, аспартам и другие, — мы  рассказали в первой части нашего обзора. Тема сегодняшней публикации – натуральные заменители сахара, такие как: как фруктоза, сорбит и ксилит. Читать далее »

Правила здорового питания

Правила здорового питания

Проблема лишнего веса сегодня волнует многих. Одни смиряются с дополнительными килограммами, другие настойчиво и последовательно изучают правила здорового питания, следуют им, применяя на практике новые знания. Скажу по личному опыту: если у вас не больше десяти лишних килограммов, то можно легко избавиться от избыточного веса, выполняя простые и логичные действия.  Читать далее »

Растительные масла: не подмажешь – не поешь!

растительные масла

Вы нашинковали миску свежих овощей и призадумались: чем заправить? Майонез отпадает, поскольку очень калориен, а по составу ингредиентов — даже вреден для здоровья. Другое дело — растительные масла! На вашей полке выстроились в ряд бутылочки с подсолнечным, оливковым, кукурузным маслами… Какому же из них отдать предпочтение? Читать далее »

Приправы и избыточный вес

избыточный вес

Назван еще один стимулятор избыточного веса, который мы ежедневно получаем вместе с различными продуктами с каждым приемом пищи. Интересный опыт провел кильский ученый и врач-педиатр Михаэль Германуссен, который уже несколько лет занимается выяснением причин появления ожирения.

Читать далее »

Овсяная каша на воде

Овсяная каша на воде

Овсяная каша на воде — популярный завтрак у многих народностей. Клетчатка, входящая в состав овсянки, задержит и не допустит усвоение плохого холестерина. Поэтому англичане любят овсяную кашу на завтрак, а уже после нее съедают яйцо всмятку. Читать далее »

Творожная запеканка с курагой

Творожная запеканка с курагой

Хочу предложить хозяйкам на заметку интересное блюдо. Творожная запеканка с курагой — вкусное и несложное в приготовлении угощение для всей семьи — ее с удовольствием едят и дети, и взрослые. Так что это угощение для всей семьи в обычные и праздничные дни! Читать далее »

Борщ вегетарианский

Борщ вегитарианский

Моя дочь — вегетарианка. И борщ она, естественно, варит вегетарианский. Очень вкусный, полезный и богатый по своему составу. Просто «пальчики оближешь». С удовольствием делюсь рецептом!

Читать далее »

Картофельные дранники с сыром

Картофельные дранники

Любите ли вы дранники? Да, те самые картофельные дранники — из белорусской кухни, которые быстро завоевали популярность в русской, украинской, европейской, восточной и еврейской кухнях.  Читать далее »

Обед по группе крови

«Какая у вас группа крови?» — вопрос официанта застал меня врасплох. Заказ мы смогли оформить лишь после того, как экспресс-анализ показал: «Первая». Это значит,  на обед сегодня будет стейк из телятины, овощи, красное вино. Правда, пришлось отказаться от выпечки и кофе, но на какие только жертвы не пойдешь ради себя любимого!

Читать далее »

О проекте

© Елена Акулич, Практический психолог, кинезиолог

Этот сайт создан специально для всех, кто хочет вкусно и разнообразно питаться с пользой для своего здоровья и привлекательности. На сайте вас ждут советы по питанию, оздоравливающие рецепты, информация о свойствах продуктов и правилах их приготовления.

Читать далее »